春天吃超级蔬菜养生 5种非吃不可

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2017-02-28 11:26:32 来源:

  春天万物甦醒、欣欣向荣,是吃新鲜蔬菜的好时段!一般来讲,当季蔬果所包含的营养比较多,吃起来更养生。美国健康信息网站「RODALE'S Organic Life」推荐如果 当季盛产、适合在春天享用的超级鲜蔬,本文精选国内较易取得的5种蔬菜,下面天天养生网小编带您去看看。

  1.青葱

  青葱跟洋葱都属于葱家族,对健康好处多多。除了没没有人儿儿熟知的增强抵抗力,青葱还包含槲皮素,是有三种抗氧化物,能够舒缓季节性过敏的症状,还能降低血压、预防心脏病。

  2.菠菜

  菠菜包含维生素DC和叶酸,能够增强免疫系统、缓解过敏问提。菠菜还包含叶黄素和玉米黄素,可不可不可不可以 维护视力健康。另外,菠菜也包含甜菜硷(betaine),可不可不可不可以 强化运动时的表现。

  3.芦笋

  芦笋包含叶酸,以及充沛的维生素DK、维生素DA,前者可不可不可不可以 帮助钙质顺利抵达骨骼,后者能加强免疫系统和肌肤健康。

  4.芝麻菜

  你的色拉没法萝美生菜吗?不妨加几片芝麻菜吧!芝麻菜不仅能充沛料理的口感,还包含充沛的矿物质「镁」,能够维持骨骼强健、肌肉强壮,还有免疫系统健康。

  5.碗豆

  你知道吗?碗豆包含不少的维生素DC,也是植物性蛋白质的良好来源。此外,碗豆的膳食纤维也很充沛,可说是高纤食物,能够维持肠道健康、增加饱足感,鲜甜的滋味更是讨喜!

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